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Hofbräuhaus Traunstein

Brauerei (Oberbayern)Gegründet 1612Organisation (Traunstein)Produzierendes Unternehmen (Landkreis Traunstein)Wirtschaft (Chiemgau)
Fabrica Hofbräuhaus Traunstein
Fabrica Hofbräuhaus Traunstein

Das Hofbräuhaus Traunstein wurde 1612 vom bayerischen Herzog Maximilian I. erbaut. Das dazugehörige Hofbräuhaus Bräustüberl Traunstein (bis 2005 Sternbräu) befindet sich unweit der Brauerei am Traunsteiner Stadtplatz. Seit 1896 befinden sich Hofbräuhaus und Bräustüberl in Familienbesitz der Brauerfamilie Sailer. Das Hofbräuhaus ist heute als Hofbräuhaus Traunstein Josef Sailer KG beim Amtsgericht Traunstein eingetragen.

Auszug des Wikipedia-Artikels Hofbräuhaus Traunstein (Lizenz: CC BY-SA 3.0, Autoren, Bildmaterial).

Hofbräuhaus Traunstein
Hofgasse,

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Geographische Koordinaten (GPS)

Breitengrad Längengrad
N 47.86875 ° E 12.6508 °
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Adresse

Hofgasse 7
83278 , Gemarkung Traunstein
Bayern, Deutschland
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Fabrica Hofbräuhaus Traunstein
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Burg Traunstein

Die Burg Traunstein ist eine abgegangene Spornburg auf einem Sporn bei 590 m ü. NN über der Traun an der Südostseite der Traunsteiner Altstadt (Mittlere Hofgasse 11) im Landkreis Traunstein in Bayern.Die Burg wurde von den erstmals 1120 genannten Herren von Truna (=Traun) gegen Ende des 12. Jahrhunderts zur Sicherung einer wichtigen Brücke über die Traun erbaut und wurde 1245 mit dem Namen „Trauwenstein“ als Gerichtsort des Klosters Baumburg und 1361 urkundlich als „Veste“ genannt. Als weitere Besitzer werden das Erzbistum Salzburg, 1275 das Herzogtum Bayern (beide unterhielten auf der Burg ein Pflegamt) genannt. In der Mitte des 13. Jahrhunderts wurde die Burganlage ausgebaut und erhielt u. a. eine Ringmauer. Nachdem die Burg im 16. Jahrhundert ihre Bedeutung verloren hatte, erwarben 1618 die Grafen von Törring die Herrschaft und bauten die Burg aus. Im Zuge des Spanischen Erbfolgekrieges brannte die Burg 1704 bei einem Stadtbrand ab und wurde abgebrochen. Danach diente die Ruine als Steinbruch zum Wiederaufbau der Stadt. 2006 fanden auf dem Burggelände Ausgrabungen statt, danach wurde der Burghof überbaut. Die Burgfläche betrug 3200 Quadratmeter und besaß keine besonderen Wirtschaftsflächen, was annehmen lässt, dass die Burg vor allem der Darstellung des herzoglichen Machtanspruchs über die Stadt diente. Bei den Ausgrabungen 2006 wurden Fundamente eines Turms mit einer etwa 11 mal 11 Meter großen Grundfläche ergraben. Heute ist der Burgstall fast völlig überbaut und als Bodendenkmal D-1-8141-0127 „Untertägige mittelalterliche und frühneuzeitliche Befunde und Funde im Bereich der ehemaligen Burg von Traunstein und ihrer Vorgängerbauten“ vom Bayerischen Landesamt für Denkmalpflege erfasst.