Stolk

Das Amt Südangeln ist ein Amt im Südosten der Landschaft Angeln im Kreis Schleswig-Flensburg. Amtssitz ist die Gemeinde Böklund.

Klappholz (dänisch: Klapholt) ist eine Gemeinde im Kreis Schleswig-Flensburg in Schleswig-Holstein. Dennholm, Elmholz (Elmskov), Fenn, Glasholz (Glasholt), Neubrück, Norderholz (Nørreskov) und Westscheide (Vesterskel) liegen im Gemeindegebiet.

Der Langsee (dänisch: Langsøen) liegt nördlich von Schleswig in Angeln, Schleswig-Holstein (Deutschland). Das Becken des Sees ist Teil eines Tunneltals, das in der letzten Kaltzeit (Weichsel-Eiszeit) entstanden ist. Es weist Merkmale eines Zungenbeckens auf. Der See ist nahezu vollständig von Wald umgeben. So befindet sich nordwestlich des Sees das Grüder Holz. Das Gewässer ist von Natur aus eutroph (nährstoffreich). Bei Süderfahrenstedt und Brekling befinden sich Badestellen.

Das FFH-Gebiet Wellspanger-Loiter-Oxbek-System und angrenzende Wälder ist ein NATURA 2000-Schutzgebiet in Schleswig-Holstein im Kreis Schleswig-Flensburg. Es hat eine Fläche von 1434 ha und eine Ausdehnung von 18,7 km in nordöstlicher Richtung. Es umfasst ein Gewässersystem mit einem 5 km langem und bis zu 420 m breitem See, vier Flüssen, sowie vier angrenzenden Wäldern und einen Truppenübungsplatz der Bundeswehr. Entlang der Flüsse ist das Gebiet zwischen 80 m und 100 m breit. Die höchste Erhebung liegt im Gehege Idstedtwege mit 52,5 m im äußersten Westen, der niedrigste Punkt liegt mit 0,5 m 1 km vor der Mündung der Füsinger Au in die Schlei an der K 119. Das FFH-Gebiet liegt im Naturraum Angeln, der aus naturfachlicher Bewertung laut Landschaftssteckbrief des Bundesamtes für Naturschutz (BfN) zu den „Landschaften mit geringerer Bedeutung“ zählt.

Das Grüder Holz (auch Grüdeholz, dän. Grydeskov) ist ein in der Gemeinde Idstedt gelegenes Waldgebiet. Das Grüder Holz befindet sich zwischen Idstedter See und dem Langsee im Südwesten der Landschaft Angeln im nördlichen Schleswig-Holstein (Südschleswig). Der Wald besteht aus naturnahen Buchen- und bodensauren Eichenwäldern. Kennzeichnend ist ein stark bewegtes Relief mit nach allen Seiten hin abfallenden Hängen. Das kuppige Terrain ist von vielen Waldwegen durchzogen. Zwischen dem nördlichen Waldrand und der Seestraße befindet sich ein größerer Teich, an dem früher Kies abgebaut wurde. Unmittelbar westlich des Grüder Holzes liegt das Idstedter Gehege. Der Name des Waldes geht auf altdän.gryt in der Bedeutung Stein zurück (vlg. altnord. grȳta und grjōt). Der Name ist erstmals 1642 schriftlich dokumentiert. Während des 1. Schleswigschen Krieges 1850 kam es beim Grüder Holz zu Kampfhandlungen zwischen dänischen und deutschen Truppenverbänden.

Der Idstedter See (dänisch: Isted Sø) ist ein 38 ha großer See im Kreis Schleswig-Flensburg im nördlichen Schleswig-Holstein. Er liegt südöstlich der namensgebenden Ortschaft Idstedt und nahe des benachbarten Langsees im südwestlichen Angeln in Südschleswig. Der See hat eine maximale Ausdehnung von 800 m und eine Tiefe von maximal 2,54 m. Unterhalb Idstedts mündet die Strukkerau (Strukkær Å) ein, aus dem See selbst führt die Grüdau (Grydebæk) über einen etwa 900 m langen Abfluss Wasser aus dem Idstedter See dem Langsee zu. Bei dem See handelt es sich um ein früheres dänisch-königliches Pachtgewässer, 1874 wurde er in die Gemeinde Idstedt eingegliedert. In der dänischen Zeit bis 1864 lag der See im Kirchspiel Michaelis in der Struxdorfharde (Gottorf Amt). Die Wasserfläche hat im Laufe der Jahre durch Verschilffung und Verlandung abgenommen. Die Uferlinie wird durch Schilfgürtel gesäumt, nördlich des Sees befindet sich ein schmaler Erlenbruch, im Osten ein kleiner Buchenwald. Zwischen Istedter See und Langsee erstreckt sich das Grüder Holz (Grydeskov). Am nördlichen Ufer befindet sich eine Badestelle.

Böklund (dänisch: Bøglund) ist eine Gemeinde im Kreis Schleswig-Flensburg in Schleswig-Holstein.

Die Böklunder Fleisch-und Wurstwaren GmbH & Co. KG ist ein deutscher Nahrungsmittelhersteller mit Sitz in Böklund in Schleswig-Holstein. Das Unternehmen gehört zur Zur-Mühlen-Gruppe, einer Zwischenholding der Tönnies Holding.

Die Zur-Mühlen-Gruppe (Eigenschreibweise: zur Mühlen Gruppe) ist ein deutscher Hersteller von Fleisch und Fleischerzeugnissen, Marktführer bei SB-Wurst und Wurstkonserven. Mutterunternehmen ist die Zur Mühlen ApS & Co. KG mit Sitz in Böklund. Diese befindet sich vollständig im Eigentum der Tönnies Holding und dient als Zwischenholding für den Bereich Wurstwarenproduktion. Zur Gruppe gehören die Wurstmarken Böklunder, Könecke, Redlefsen (darunter Jensen's und Heine's), Schulte, Zerbster Original, Hareico, Plumrose und Nölke (Gutfried). Sie produzierte nach Eigenangaben im August 2019 mit „saisonabhängig“ 4000 Mitarbeitern in Deutschland, Dänemark und Polen „jedes Jahr etwa 2 Milliarden Verbrauchereinheiten“ (Packungen), was einen „rechnerischen Marktanteil von 22 %“ ausmache.

Süderfahrenstedt (dänisch: Sønder Farensted, auch Farnsted) ist eine Gemeinde im Kreis Schleswig-Flensburg in Schleswig-Holstein.

Die Heimatschutzbrigade 61 war eine nicht aktive Heimatschutzbrigade des Heeres der Bundeswehr. Stabssitz war Idstedt. Die Brigade wurde 1981 ausgeplant, 1993 aufgelöst und war dem Verfügungstruppenkommando 41 im Wehrbereich I unterstellt.

Die Kirche zu Fahrenstedt in Böklund liegt im Ortsteil Fahrenstedt der Gemeinde Böklund. Die denkmalgeschützte Saalkirche aus dem 13. Jahrhundert ist seit dem 1. Oktober 2021 eine der Kirchen der Kirchengemeinde Angeln-Süd innerhalb der evangelisch-lutherischen Kirche in Norddeutschland.