Gesellschaft für Geschichte des Brauwesens

Die Preussische Spirituosen Manufaktur (PSM) ist eine Manufaktur für Spirituosen- und Likör-Herstellung im Berliner Ortsteil Wedding und aktives Museum der Versuchs- und Lehranstalt für Spiritusfabrikation (VLSF).

Die Versuchs- und Lehranstalt für Spiritusfabrikation und Fermentationstechnologie (VLSF) war eine Forschungs- und Ausbildungseinrichtung der Spiritus, Essig- und sonstiger Getränkeindustrie im Berliner Ortsteil Wedding.

Die Hochschulbrauerei, ursprünglich Versuchs- und Lehrbrauerei des Instituts für Gärungsgewerbe, war eine Brauerei im Berliner Ortsteil Wedding. Sie existierte von 1891 bis 1981. Angeschlossen an die Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei (VLB) war die Brauerei jedoch eine unabhängige Institution. Land und Gebäude der Bierbrauanstalt gehörten dem preußischen Staat bzw. später dem Land Berlin, während das Institut für Gärungsgewerbe den Unterhalt bestritt, dafür aber auch die Einnahmen der Brauerei bekam. Neben der Produktion vieler verschiedener Biersorten war auch der Brauereiausschanks der Brauerei bekannt, in dessen Saalbau und späteren Festsälen Veranstaltungen vom ADAC-Ball bis hin zu Versammlungen der SEW stattfanden.

Der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei e. V. (VLB) ist eine Forschungseinrichtung der Brau-, Malz- und Getränkeindustrie im Berliner Ortsteil Wedding. Die Rechtsform ist seit dem 16. Dezember 2004 ein eingetragener Verein. Er ist unter anderem Gründungsmitglied der Mitteleuropäischen Brautechnischen Analysenkommission und der Zuse-Gemeinschaft sowie seit 2002 alleiniger Träger des Instituts für Gärungsgewerbe und Biotechnologie. Die Lehranstalt forscht zur Fortentwicklung des Brauwesens, bildet Brauer aus und fort und bietet der Industrie zudem verschiedene technische Dienstleistungen. Unter anderem bietet die TU Berlin in Zusammenarbeit mit der VLB einen Bachelor- und Masterstudiengang in der Brauerei- und Getränketechnologie an. International bekannt ist der sechsmonatige Kurs der VLB zum Certified Brewmaster, an dem regelmäßig Kursanten aus mehreren Kontinenten teilnehmen. Sie ist seit dem Ende des 19. Jahrhunderts an ihrem jetzigen Standort. Der Campus Seestraße weist zahlreiche denkmalgeschützte Gebäude auf. Da die Ausbildung der Technischen Universität Berlin im Fach Brauwesen zum Großteil auf dem Gelände stattfindet und die TU dort Nutzungsrechte hat, ist die Seestraße 13 auch ein Außencampus dieser Universität. Auch die Forschungsbrauerei der TUB befindet sich auf diesem Gelände.

Das Institut für Gärungsgewerbe und Biotechnologie zu Berlin (IfGB) in Berlin-Wedding ist eine technologische Anstalt zur Erforschung der Gärung. Seit 1897 befindet es sich auf einem Wissenschaftscampus im damals noch außerhalb Berlins gelegenen Gutsbezirk Plötzensee am heutigen Standort in der Seestraße 13. Zeitweise führte das Institut den Zusatz Stärkefabrikation, was zwischenzeitlich auf Biotechnologie geändert wurde. Organisiert war das IfGB bis zur Umstrukturierung zu Beginn des 21. Jahrhunderts als BGB-Gesellschaft; seit 2002 ist es eine Einrichtung der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei (VLB). Seit September 2017 befinden sich die Einrichtungen des IfGB im Neubau der VLB; der historische Gebäudekomplex direkt an der Seestraße wird seitdem ausschließlich von der TU Berlin genutzt.Das IfGB ist derzeit unterteilt in die Bereiche: Spirituosen und Brennerei mit dem zum 1. Oktober 2015 gegründeten Forschungsinstitut für Spirituosen, Analysetechnologie und Sensorik (FISAS) und der Preussischen Spirituosen Manufaktur; Brauerei und Getränkeindustrie Biotechnologie.

Der denkmalgeschützte Stützpunkt Zeppelin ist eine ehemalige Stromverteilerstation im Stadtteil Wedding der deutschen Hauptstadt Berlin. Sie wurde 1928 im Auftrag der Bewag nach Entwürfen des Architekten Hans Heinrich Müller in der Brüsseler Straße 32 errichtet. Müller schuf ein Gebäude, dessen Fassade sich mit gleichmäßigen Fensterreihen in den von Mietshäusern geprägten Kontext der Brüsseler Straße einordnet. Der Stahlskelettbau ist mit roten Klinkern verkleidet. Nach Stilllegung 1984 wurde das Gebäude in den Jahren 1999–2001 nach Plänen der Architektin Petra Kahlfeldt zu einem Wohn- und Ateliergebäude umgebaut. Bei der Wärmedämmung wurde Rücksicht auf den Denkmalschutz genommen.

Das Anti-Kriegs-Museum befindet sich in Berlin, in der Brüsseler Straße 21 im Ortsteil Wedding (Bezirk Mitte). Es ist das weltweit erste Museum gegen den Krieg und wurde vom anarchistisch-pazifistischen Kriegsgegner Ernst Friedrich 1925 gegründet.

Das Rudolf-Virchow-Krankenhaus im Berliner Ortsteil Wedding wurde 1899–1906 als städtisches Krankenhaus nach einem Entwurf von Ludwig Hoffmann in Pavillonbauweise errichtet. Der ursprünglich als Gartenstadt konzipierte Klinikkomplex mit seinen 55 freistehenden Gebäuden galt bei seiner Einweihung als modernste Krankenhausanlage Europas. Nach Kriegszerstörungen, Um- und Erweiterungsbauten, die den Verlust eines Großteils der charakteristischen Pavillons mit sich brachten, entwickelte sich das Krankenhaus, das seit 1987 Universitätsklinik ist, zu einem auch heute wieder führenden Gesundheits- und Forschungsstandort in Berlin. Die erhaltenen Gebäude der ursprünglichen Klinikanlage stehen unter Denkmalschutz. Das Klinikum ist seit 1. April 1995 Teil der Charité und trägt den offiziellen Namen Charité Campus Virchow-Klinikum.

Die Medizinische Bibliothek der Charité ist die zentrale Serviceeinrichtung der Charité – Universitätsmedizin Berlin für die Beschaffung und Bereitstellung von Literatur und Informationen. Ihr Schwerpunkt ist die Humanmedizin. Sie umfasst die Zentralbibliothek auf dem Campus Virchow-Klinikum im Ortsteil Wedding, eine Zweigbibliothek auf dem Campus Charité Mitte sowie die Zweigbibliothek für Zahnmedizin in Wilmersdorf.Als moderne Informationseinrichtung bietet das Bibliothekssystem Zugang zu über 300.000 Bänden gedruckter Literatur, zu etwa 90.000 E-Books, zu über 27.000 elektronischen Zeitschriften sowie zahlreichen Datenbanken und übernimmt eine zentrale Funktion bei der medizinischen Informationsversorgung in Berlin, Brandenburg und darüber hinaus. Sie unterstützt Forschende, Studierende und Lehrende, Krankenversorgung und Verwaltung bei der effizienten und unabhängigen Nutzung und Verbreitung von Informationen und engagiert sich im Bereich Open Access.

Die Seestraße ist eine 3,2 Kilometer lange Hauptverkehrsachse, die von Südwesten nach Nordosten größtenteils im Ortsteil Wedding des Berliner Bezirks Mitte verläuft und ein Zubringer zur Stadtautobahn ist.

Der Seelöwenbrunnen in Berlin-Wedding in Berlin-Mitte liegt am Augustenplatz 1 an der Mittelallee auf dem Gelände des Rudolf-Virchow-Krankenhauses. Es ist ein Werk von Georg Wrba (1872–1939). Der Zierbrunnen ist ein Laufbrunnen mit großem kreisrunden Brunnenbecken. Auf der zentralen Brunnensäule befinden sich ein Knabe und die Seelöwen in Bronze, aber auch Fische. Der nackte Knabe reckt seinen linken Arm empor einem Fisch, aus dem eine Fontäne entweicht. Sowohl Brunnensäule, mit ihren Ausgüssen als auch Brunnenbecken sind aus Kalkstein gefertigt. Wrba schuf diesen 1899 im Innenhof der Charité als Seehund-Brunnen. Wrba schuf neben verschiedenen baulichen Schmuck an den Gebäuden des Klinikums auch noch einen weiteren Brunnen an der Mittelallee: den Widderkopfbrunnen. Als Teil der Gesamtanlage steht er unter Denkmalschutz. Er ist verzeichnet auf der Liste der Brunnenanlagen im Berliner Bezirk Mitte.

Das Deutsche Herzzentrum Berlin (DHZB) ist eine überregionale Spezialklinik für Diagnostik und Therapie bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen im Bezirk Mitte von Berlin (Ortsteil Wedding). Es verfügt über fünf Kliniken und 196 Betten, davon 71 für Intensivbehandlung. Anfang 1986 erfolgte die Betriebsaufnahme. Für das DHZB und seine Tochtergesellschaften sind rund 1600 Mitarbeiter als Ärzte, Pflegepersonal, Verwaltungsangestellte, technisches und sonstiges Personal tätig. Im Jahr 2020 wurden insgesamt über 7200 stationäre Behandlungen und über 24.100 ambulante Behandlungen vorgenommen. Mehr als 3.600 Herzoperationen (Operationen am Herz oder den herznahen Gefäßen) wurden 2020 durchgeführt, insgesamt bereits über 123.300 Operationen. Das DHZB hat 8 Operationssäle, darunter 2 hochmoderne Hybrid-OPs zur gleichzeitigen Durchführung kardiologischer und chirurgischer Interventionen. Zwei weitere Operationssäle werden vom DHZB im Paulinenkrankenhaus betrieben. Rechtsform des Deutschen Herzzentrums Berlin ist eine Stiftung des bürgerlichen Rechts, die ausschließlich gemeinnützige Zwecke verfolgt. Dem Stiftungsrat gehören 14 gewählte Persönlichkeiten an und als „geborene Mitglieder“ – durch ihr Amt – die für Gesundheit und Wissenschaft zuständigen Mitglieder des Senats von Berlin, die Präsidenten der Freien Universität Berlin und der Humboldt-Universität zu Berlin sowie der Vorstandsvorsitzende der Charité-Universitätsmedizin Berlin.Die Klinikdirektoren bilden mit dem Pflegedirektor und dem Kaufmännischen Direktor den Geschäftsführenden Vorstand des DHZB. Vorstandsvorsitzender ist der Ärztliche Direktor. Ärztlicher Direktor ist Volkmar Falk. Kaufmännischer Direktor ist Rolf Zettl. Pflegedirektor ist Sebastian Dienst. Die US-Zeitschrift „Newsweek“ zählt das DHZB in ihrem Ranking „World’s Best Specialized Hospitals 2022“ zu den zehn besten herzchirurgischen Fachkliniken der Welt. Das DHZB belegt Platz 9 auf einer Bestenliste von 150 weltweit in der Kategorie „Herzchirurgie“ ausgezeichneten Krankenhäusern. In der Kategorie „Kardiologie“ belegt das DHZB auf der weltweiten Bestenliste Platz 32.Das Deutsche Herzzentrum Berlin wurde gemeinsam mit den herzmedizinischen Einrichtungen der Charité – Universitätsmedizin Berlin am Campus Virchow-Klinikum von der Deutschen Gesellschaft für Kardiologie und der Deutschen Gesellschaft für Thorax-, Herz- und Gefäßchirurgie als Überregionales Herzinsuffizienz-Zentrum zertifiziert.