Die Wimex Gruppe ist eine international tätige Unternehmensgruppe der Agrar- und Energiebranche mit Sitz in Baasdorf bei Köthen (Sachsen-Anhalt). Ihre Geschäftsbereiche unterteilen sich in Geflügel, Gemüse & Obst sowie Energie. Größter Anteilseigner ist die Wagner Familien-Stiftung mit 49,25 %. Im Geschäftsfeld Geflügel zählt die Wimex Gruppe zu den größten Produzenten von Eintagsküken und Bruteiern in Europa. Zudem ist das Unternehmen spezialisiert auf die Aufzucht und Vermehrung von Elterntieren sowie genetisch besonders wertvollen Großelterntieren. Unter der Marke Bördegarten produziert und vertreibt die Wimex Gruppe Gemüse und Obst für den Lebensmitteleinzelhandel in Mittel- und Norddeutschland. Der Anbau erfolgt auf ca. 1.000 Hektar Freiflächen sowie in einem 63.000 Quadratmeter großen, mit Hightech ausgestatteten Gewächshaus in Osterweddingen bei Magdeburg.
Im Geschäftsfeld Energie fokussiert sich die Gruppe auf den Einsatz erneuerbarer Energien und eine effiziente Kreislaufwirtschaft. Um aus der Nutzung von Reststoffen (Hühnerkot und Pflanzensilage) einen Wertschöpfungskreislauf zu etablieren, kooperiert die Wimex Gruppe seit den Jahren 2007/2008 langfristig mit einem Betreiber einer Biogasanlage auf dem ehemaligen Flughafen in Köthen (Sachsen-Anhalt). Das Biogas wird in eigenen Blockheizkraftwerken in Ökostrom und Wärme umgewandelt, zudem nutzt Wimex eigene Dach- und Freiflächen für die Erzeugung von Solarenergie oder überlässt diesen anderen Solarenergieproduzenten. Einen Teil seiner Bodenflächen verpachtet das Unternehmen an die Betreiber von Windkraftanlagen.
Die Wimex Gruppe engagiert sich als Partner in der Erforschung technisch innovativer „Smart Farming“-Verfahren für eine ressourcenschonende, standortangepasste Landwirtschaft. Das Unternehmen arbeitet an einem Wertschöpfungsnetzwerk, um die einzelnen Produktionszweige zu integrieren und will 2030 klimaneutral sein. In der Vergangenheit ist die Wimex Gruppe in die Kritik geraten, unter anderem wurden ihr Tierquälerei und Umweltschäden vorgeworfen.
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