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Löwensenf

Essen und Trinken (Düsseldorf)Gegründet 1903Lebensmittelhersteller (Nordrhein-Westfalen)LohausenMarkenname (Gewürze)
Produzierendes Unternehmen (Düsseldorf)Rheinische KücheSenfherstellerTafelsenf
Loewensenf Extra
Loewensenf Extra

Die Löwensenf GmbH ist ein Lebensmittelunternehmen in Düsseldorf von Develey Senf & Feinkost. Die Gründung des Unternehmens geht auf Otto und Frieda Frenzel zurück, die 1903 in Metz die Erste lothringische Essig- und Senffabrik gründeten. Nach dem Ersten Weltkrieg mussten die Einwohner mit deutscher Staatsbürgerschaft Lothringen verlassen und das Ehepaar Frenzel baute ein neues Werk in Düsseldorf. 1920 kam der Löwensenf Extra auf den Markt, der nach Dijon-Verfahren hergestellt wird und das bekannteste Produkt des Unternehmens ist. Das Unternehmen füllte als Neuerung den Senf unter Vakuum in Gläser statt in Steinguttöpfe ab. Neben verschiedenen klassischen Senfsorten werden heute auch Spezialitäten wie Altbiersenf, Feigensenf und andere Variationen angeboten. Die Produktpalette wird ergänzt durch Senfcremes, die zum Würzen von Rouladen und Frikadellen verwendet werden. Die Produktion des Senfes erfolgt in den Unternehmensgebäuden nahe dem Düsseldorfer Flughafen. In der Düsseldorfer Altstadt wird Löwensenf und auch Senf der Düsseldorfer Marken ABB und Radschläger in einem eigenen Laden verkauft. Dort befindet sich auch eine Ausstellung historischer Senftöpfe und weiteren Zubehörs, die als Senfmuseum bezeichnet wird.

Auszug des Wikipedia-Artikels Löwensenf (Lizenz: CC BY-SA 3.0, Autoren, Bildmaterial).

Löwensenf
Kieshecker Weg, Düsseldorf Lichtenbroich (Stadtbezirk 6)

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N 51.28057 ° E 6.77741 °
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Adresse

Kieshecker Weg 240
40468 Düsseldorf, Lichtenbroich (Stadtbezirk 6)
Nordrhein-Westfalen, Deutschland
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Loewensenf Extra
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